少し寒くなってきましたね、体の壊しやすいシーズンです。そんなときは熱々煮込み「ガリシア風コシード」はいかがてしょうか！　 塩豚・自家製ソーセージ・若鶏・お豆・ジャガイモ・蕪葉と　めっちゃ具沢山の贅沢な煮込みです。 ジャガイモとお豆のでんぷん質と豚と鶏のゼラチンでスープは少しとろみがあり　それがまた冷めにくく熱々で身体中がぬくぬくになります。　ぜひぜひご賞味あれ！ このお料理には、リベイロ産の白を、お薦めしますよぉー