京都木屋町二条スペイン料理バル XATIVA|シャティバ

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スペイン料理/バル シャティバ
京都市中京区木屋町二条西入ル樋之口町466-2
TEL:075-708-5020
2015/11/12

cocidogallego

 少し寒くなってきましたね、体の壊しやすいシーズンです。そんなときは熱々煮込み「ガリシア風コシード」はいかがてしょうか!  塩豚・自家製ソーセージ・若鶏・お豆・ジャガイモ・蕪葉と めっちゃ具沢山の贅沢な煮込みです。 ジャガイモとお豆のでんぷん質と豚と鶏のゼラチンでスープは少しとろみがあり それがまた冷めにくく熱々で身体中がぬくぬくになります。 ぜひぜひご賞味あれ! このお料理には、リベイロ産の白を、お薦めしますよぉー
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