店名でもあるXATIVAの名物料理のArroz　al　Horno(ｱﾛｽ･ｱﾙ・ｵﾙｰﾉ）直訳しますと　米の天火焼きですが

血のソセージ・肉団子・豆・ﾆﾝﾆｸ・豚足・豚肉・大根と具だくさんの焼きこみご飯です。

常にメヌーで、おいてるのですが中々オーダーが入りません（涙）
なので、今タパス(小皿）でお出ししています。是非食べていただきたい一品です！

本日も間もなくオープン(^^)v