２９℃てぇ～～　

メッチャ暑いです。そんな時は酸っぱめのトマトスープ「サルモレッホ」は、いかがでしょうか？

冷製トマトスープと言えばガスパッチョが有名ですが、それよりも少し濃度があり食べるスープってな感じでしょうか。

　真夏は出来るだけサラッとしたガスパッチョがお薦めですが、まだ夜の涼しいこの季節にはピッタリな一品です。